sexta-feira, agosto 05, 2016

A Vindima [e outros] [junto com] Destilação





HENRIQUE COELHO
ANTÓNIO BAPTISTA DE MATOS TÔRRES

Porto, 1931-1938
Edição da Enciclopédia da Vida Rural
1.ª edição (todos)
lote de 12 volumes versando temas vinícolas [n.os 35, 37, 40, 58, 59, 76, 79, 80, 81-82, 86 e 89 (todos de Henrique Coelho), e 91-93 (de Matos Torres)]
19,6 cm x 14 cm
52 págs. + 48 págs. + 40 págs. + 44 págs. + [40 págs. + 1 desdobrável publicitário em extra-texto] + 48 págs. + [48 págs. + 1 folha em extra-texto] + [56 págs. + 1 folha em extra-texto] + 88 págs. + 36 págs. + [40 págs. + 1 folha em extra-texto] + 92 págs.
títulos: 35 – Limpeza da adega e conservação do material vinário; 37 – Aproveitamento dos vinhaços; 40 – A vindima; 58 – Determinação do grau alcoólico dos vinhos; 59 – Determinação da acidez dos vinhos; 76 – Determinação do extracto sêco dos vinhos; 79 – O oídio; 80 – O míldio; 81-82 – Como se faz o vinho; 86 – Conservação do vinho; 89 – A altica ou pulgão da vinha: Como se combate; 91-93 – Destilação
profusamente ilustrados
exemplares em muito bom estado de conservação; miolo irrepreensível, parcialmente abertos ou por abrir
a título documental juntou-se uma das cintas editoriais de protecção no envio pelo correio
os cinco primeiros volumes ostentam colado na primeira página o ex-libris de José Coelho
PEÇA DE COLECÇÃO
120,00 eur (IVA e portes incluídos)

Trata-se de uma escolha, na colecção Cartilhas do Lavrador, de apenas as brochuras acerca do tratamento e tarefas várias para alquimicar uvas em vinho.

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telemóvel: 919 746 089